ウイークデーは仕事が多く，なかなかできないが，
週末はたいてい自炊している。
ネタはいつも使っている料理の本。
土曜日から日曜日にかけてのメニューを選んで作っている。
今日は「ミートボールのトマト煮込み」というのと，
「野菜サラダ」というのを選んだ。
で，レシピ通りに調理。
３年前に狭心症を患って以来，
自炊することが多くなったので，だいぶん手際が良くなっている。
今日も本を見ながら手順を考え，
それなりにすいすいと作っていた。
完成！
しかしよく見るとなんかえらく量が多い。
「はて，なんでだろう？」
と思ってレシピを見なおしたら「２人～３人分」となっていた。
いつものレシピだとたいてい「２人分」となっていて，
そのとおりに作ってもちょっと足りないくらいなのに，
今日は皿に盛りきれないほどになってしまった。
うぅっ。
それでも，皿からこぼれんばかりの煮込みを全部平らげた。
味？ うーん，ちょっと煮こむ時間が短かったようだな。
でもきちんと完食！！
久しぶりにお腹いっぱいです！